フランス料理便覧 辻静雄(編著) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号008593分類記号D4ウ11貸出区分不可叢書名名品フランス料理「特選300」 vol.7出版者婦人画報社発行年[1984.7]ページ数219pサイズ31cm 内容細目 調理 海外の料理 世界の料理 西洋料理 フランス料理 食生活史 食文化史 調理器具 サービス 演出 材料事典 陶磁器 銀器