和食じょうず 盛り付けと器づかい お惣菜からおもてなし料理まで175品
| 登録番号 | 008528 | 分類記号 | E5 05 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 淡交ムック ゆうシリーズ | ||
| 出版者 | 淡交社 | ||
| 発行年 | 1999.2 | ||
| ページ数 | 136p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784473020345 | ||
内容細目
食器・食事用具 盛り付け 和食器 和食 おもてなし料理
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| 登録番号 | 008528 | 分類記号 | E5 05 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 淡交ムック ゆうシリーズ | ||
| 出版者 | 淡交社 | ||
| 発行年 | 1999.2 | ||
| ページ数 | 136p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784473020345 | ||
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