台所文化史 後編 厨房設備便覧 鈴木啓之 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号006793分類記号D2 10K貸出区分不可出版者東京図書出版部発行年1960.6ページ数335pサイズ26cm 内容細目 調理の道具 台所 キッチン 厨房 建築 食堂 配膳室 炊事場 食生活史 電気冷蔵庫 水 プロパンガス 石油 防蝿 殺菌 食品貯蔵 冷凍 原子力利用 ガス湯沸器 レンジ 流し 機械調理器 食器洗浄機 昭和35年