ソーセージ台所工房 無添加・無着色 28種の本格レシピ

若林仏蘭
ソーセージ台所工房  無添加・無着色 28種の本格レシピ
登録番号005998分類記号C3サ00
叢書名日曜日の遊び方
出版者雄鶏社
発行年1996.8
ページ数135pサイズ21cm
ISBN4277812562
内容細目
畜産加工食品 食肉加工 ソーセージ 肉料理 食文化論

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