麦酒読本 高山謙治 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号005401分類記号C3タ30K貸出区分不可出版者帝国出版協会発行年1936.6ページ数264pサイズ19cm 内容細目 酒類 酒 ビール 食物史 起源 沿革 語源 ドイツビール ビール史 ビール産業 醸造法 性質 カクテル類 ビール類似酒 鑑定法 飲用法 効用 昭和11年