フレーバー その科学と技術 下巻 20世紀大正編 高田精一郎 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号004548分類記号C3カ31出版者日本フレーバー工業発行年1982.5ページ数432p,80pサイズ19cm 内容細目 香辛料 香料の歴史・文化 食物史 大正時代 世界大戦 香料商 シャンペンサイダー クエン酸 香料化学