米の小百科

科学技術教育協会〔編〕
米の小百科
登録番号002449分類記号B2ア00
叢書名生活の科学シリーズ30
出版者科学技術教育協会
発行年1992.6
ページ数118pサイズ30cm
内容細目
米穀 米 おいしさ 栄養 健康 生産 消費 流通 価格 世界の米