アジアの伝統食品 東南アジア地域を中心に

国際農林水産業研究センター(編)
アジアの伝統食品  東南アジア地域を中心に
登録番号002420分類記号A3イ20
出版者農林統計協会
発行年1996.6
ページ数182pサイズ21cm
ISBN9784541020932
内容細目
文化論 世界の食文化 アジア 東南アジア 米 ヤシ イモ

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