食の履歴書 辛口談義11話
| 登録番号 | 001627 | 分類記号 | E7ｳ70 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | ドメス出版 | ||
| 発行年 | 1998.10 | ||
| ページ数 | 230p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 4810704882 | ||
内容細目
食文化論 飲食論 飲食エッセイ 日本文化 伝統食 健康食品 栄養学 食生活
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| 登録番号 | 001627 | 分類記号 | E7ｳ70 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | ドメス出版 | ||
| 発行年 | 1998.10 | ||
| ページ数 | 230p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 4810704882 | ||
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