沖縄のヤギ（ヒージャー）文化誌 歴史・文化・飼育状況から料理店まで 平川宗隆 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号020817分類記号B3ｴ00出版者ボーダーインク発行年2003.8ページ数124pサイズ21cm 内容細目 食材各論 畜産物 食肉 山羊 食物史 山羊料理店 屠畜 屠殺
