脳と味覚

山本隆
脳と味覚
登録番号006533分類記号D1イ11
副書名おいしく味わう脳のしくみ
叢書名ブレインサイエンスシリーズ18
出版者共立出版
発行年1996.7
ページ数7p,232pサイズ21㎝
ISBN4320053958
内容細目
食感覚 味覚

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