どうなるの?未来の食べもの 最新のフードテックの世界に潜入!

石川伸一(監)、清水洋美(著)、石川日向(絵)
どうなるの?未来の食べもの 最新のフードテックの世界に潜入!
登録番号055335分類記号I 00
副書名培養肉と代替肉で食料難を救え!
叢書名どうなるの?未来の食べもの 最新のフードテックの世界に潜入! 1
出版者汐文社
発行年2023.2
ページ数39pサイズ27cm
ISBN9784811330037
内容細目
児童向け図書 食品工業 肉 肉製品 食品工学 培養肉 代替肉 代替食品 食糧問題 食料問題 食習慣 宗教 思想

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