「スーパーソムリエ」への道
| 登録番号 | 054992 | 分類記号 | F1ｴ00 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | サービスとマリアージュの極意 | ||
| 出版者 | キクロス出版 | ||
| 発行年 | 2022.10 | ||
| ページ数 | 211p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784434310881 | ||
内容細目
外食産業 食関連職業 ソムリエ ワイン 品種 商売 接客 サービス マリアージュ キャリア レシピ エスキス
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| 登録番号 | 054992 | 分類記号 | F1ｴ00 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | サービスとマリアージュの極意 | ||
| 出版者 | キクロス出版 | ||
| 発行年 | 2022.10 | ||
| ページ数 | 211p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784434310881 | ||
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