16テーマで知る 鎌倉武士の生活

西田友広
16テーマで知る 鎌倉武士の生活
登録番号054768分類記号A2イ20
叢書名岩波ジュニア新書 956
出版者岩波書店
発行年2022.8
ページ数10p,207p,5pサイズ18cm
ISBN1920221008809
内容細目
日本の食文化 鎌倉時代 鎌倉殿 御家人 北条時頼 足利義氏 北条重時 山名氏 平正弘 栄西 鷹狩 鵜飼 源頼朝 食文化関連資料 鎌倉武士の食生活 宴会の情景から 宴会のマナー 普段の食事 さまざまな食材 肉も食べる 犬も食べる? 料理の風景 飲み物 鎌倉武士の娯楽 狩猟・漁 酒宴

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