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近代日本の乳食文化

江原絢子(編著)、平田昌弘(編著)、和仁皓明(編著)、Jミルク(企画編集)

おいしい沖縄

池上永一 ほか(著)、杉田淳子(編)、武藤正人(編)

注文をまちがえる料理店

小国士朗

注文をまちがえる料理店のつくりかた

小国士朗(著)、森嶋夕貴(写真)