飲食店の本当にスゴい人々

稲田俊輔
飲食店の本当にスゴい人々
登録番号053857分類記号F1ア00
叢書名扶桑社新書 426
出版者扶桑社
発行年2022.3
ページ数254pサイズ18cm
ISBN9784594090272
内容細目
外食産業 飲食店 料理店 ファストフード 町洋食の愛すべき人々 ニューヨーク(高円寺) キッチンABC(西池袋) グリルエフ(五反田) 洋食GOTOO(大塚) ユニオン(溝の口) アカシア(新宿) レストレラン桂(日本橋室町) こだわりと愛情から生まれた「みんなのごはん」 竹政(大塚) ペペロッソ(池ノ上) スパゲッティ・ハウス ヨコイ(名古屋) チャオ(名古屋) カーン・ケバブ・ビリヤニ(銀座) チェーン店の本当にスゴい人々 サイゼリヤ ロイヤルホスト ドムドムハンバーガー 新型コロナと飲食店 コロナで何が起こったのか アフターコロナの飲食店

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