飲食店の本当にスゴい人々

登録番号 | 053857 | 分類記号 | F1ア00 |
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叢書名 | 扶桑社新書 426 | ||
出版者 | 扶桑社 | ||
発行年 | 2022.3 | ||
ページ数 | 254p | サイズ | 18cm |
ISBN | 9784594090272 |
内容細目
外食産業 飲食店 料理店 ファストフード 町洋食の愛すべき人々 ニューヨーク(高円寺) キッチンABC(西池袋) グリルエフ(五反田) 洋食GOTOO(大塚) ユニオン(溝の口) アカシア(新宿) レストレラン桂(日本橋室町) こだわりと愛情から生まれた「みんなのごはん」 竹政(大塚) ペペロッソ(池ノ上) スパゲッティ・ハウス ヨコイ(名古屋) チャオ(名古屋) カーン・ケバブ・ビリヤニ(銀座) チェーン店の本当にスゴい人々 サイゼリヤ ロイヤルホスト ドムドムハンバーガー 新型コロナと飲食店 コロナで何が起こったのか アフターコロナの飲食店
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