軍隊調理法

糧友会〔編〕
軍隊調理法
登録番号052887分類記号F2ア20KU
貸出区分不可
出版者糧友会
発行年1940.11
ページ数12p,391p,18pサイズ22cm
内容細目
大量調理 軍用給食 軍隊調理 携行調理 廃物利用調理 野外調理 食品簡易製法 主食 汁物 煮物 焼き物 揚げ物 和え物 漬物 甘味品 特別食 弁当 流動食 軟食 加工食品 乾燥野菜及特集調味品使用法 陸軍省 昭和15年