満洲野生食用植物図説

向坂正次
満洲野生食用植物図説
登録番号052226分類記号D4イ11
貸出区分不可
叢書名アジア学叢書 342
出版者大空社出版
発行年2020.10
ページ数12p,519p,7pサイズ22cm
ISBN9784908926853
内容細目
海外の料理 世界の料理 アジア料理 中国 満州 野草 茸 食用植物 調理法 下処理

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