ザンビアを知るための55章
| 登録番号 | 052063 | 分類記号 | A3オ50 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 叢書名 | エリア・スタディーズ 180 | ||
| 出版者 | 明石書店 | ||
| 発行年 | 2020.8 | ||
| ページ数 | 370p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784750350622 | ||
内容細目
世界の食文化 アフリカ大陸 南部アフリカ 南アフリカ ザンビア クオンボカ祭り トンガ 祭祀 ルンガ キャッサバ トウモロコシ農業 漁業 漁撈 食品加工業 スーパーマーケット 主食 シマ トウモロコシの酒 トウモロコシビール チブク 食用油 貧困 食料安全保障 食生活 食文化関連資料 令和2年
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