食料経済 農業経済 農業史 農業政策 農業論 そんなバナナ!? 意外と知らないバナナの話 石井正子 ミンダナオ島で輸出用バナナが作られるようになるまで フィリピンでバナナはどう作られているのか バナナ栽培に関わる企業と人びと 農地改革後の変化 「高地栽培バナナ」の発見と山間部の変化 アリッサ・パレデス バナナ産業で働く人たちの現実 輸出用バナナ産業の周辺で 収穫、梱包、運搬、廃棄バナナ利用 正規雇用を求める労働者の闘い スミフル農園の梱包作業所 田中滋 バナナ園の農薬散布 毒か薬か バナナをめぐる農薬問題 田坂興亜 フィリピンの農薬空中散布反対運動 多国籍アグリビジネスの再編と新たな「規制」枠組み 関根佳恵 バナナが食卓に届くまで 市橋秀夫 私たちはどう食べればよいのか エシカルな食べ方へ 公正な民衆交易を目指して 野川未央