肉とすっぽん
登録番号 | 052017 | 分類記号 | E7ウ50 |
---|---|---|---|
副書名 | 日本ソウルミート紀行 | ||
出版者 | 文藝春秋 | ||
発行年 | 2020.7 | ||
ページ数 | 266p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784163912233 |
内容細目
生活文化 飲食エッセイ 肉食 狩猟 畜産業 養殖業 漁業 飲食業 羊 猪 鹿 鳩 鴨 牛 内臓 ホルモン 馬 すっぽん 鯨 紀行文
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登録番号 | 052017 | 分類記号 | E7ウ50 |
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副書名 | 日本ソウルミート紀行 | ||
出版者 | 文藝春秋 | ||
発行年 | 2020.7 | ||
ページ数 | 266p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784163912233 |
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