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北欧料理大全

北欧料理大全

カトリーネ・クリンケン(著)、リーネ・ファルク(写真)、くらもとさちこ(訳)

登録番号051819分類記号D4ウ18
副書名家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ101
出版者誠文堂新光社
発行年2020.4
ページ数239pサイズ25cm
ISBN9784416520161
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