リトアニアを知るための60章

櫻井映子(編著)
リトアニアを知るための60章
登録番号051762分類記号A3ウ20
叢書名エリア・スタディーズ 177
出版者明石書店
発行年2020.3
ページ数398pサイズ19cm
ISBN9784750348315
内容細目
世界の食文化 ヨーロッパ バルト三国 リトアニア 蜂蜜 すりおろしじゃがいも 馬鈴薯 ツェペリナイ ボルシチ シャルティバルシチェイ ライ麦パン ハーブ ヴィルティネイ シャコーティス 食文化関連資料

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