心ふるえる土佐の味

小島喜和
心ふるえる土佐の味
登録番号050997分類記号D3オ84
副書名残したい、伝えたい。いつからか受け継がれてきた食に、思いを寄せて。
出版者高知出版社
発行年2019.8
ページ数159pサイズ22cm
ISBN9784906910892
内容細目
調理 日本の料理書 郷土料理 郷土食 地方料理 高知県 土佐 フリーペーパーk+

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