nobu THE cookbook

松久信幸(著)、渡邊文彦(写真)、関川知子(訳)
nobu THE cookbook
登録番号050394分類記号D3エ95
出版者講談社インターナショナル
発行年2003.11
ページ数215pサイズ27cm
ISBN9784770024671
内容細目
調理 プロの日本料理 南米料理 創作料理 店 Nobu Matsuhisa

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