サルベージ・パーティから生まれた「使い切る」ための4つのアイデアと50のレシピ
登録番号 | 050226 | 分類記号 | D3エ35 |
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副書名 | 余った食材、おいしく変身。 | ||
出版者 | 誠文堂新光社 | ||
発行年 | 2016.4 | ||
ページ数 | 127p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784416616604 |
内容細目
調理 日本の料理書 リフォーム料理 エコロジー料理 サルベージ料理 サルベージパーティー サルパ フードロス削減 食品ロス削減 食料廃棄問題
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