世界の食文化 人間科学 食べる 共食 味覚 嗜好 精神医学と食事 食心理学 摂食障害 災害食 非常食 災害ボランティア 地元食材 文化人類学 贈与交換 儀礼食 食事調査 インド ラダーク地方 チベット文化 大麦 ツァンパ バター茶 パバ トゥキシン 酒 チャン 交易 小麦ﾞ料理 乳製品 栄養摂取 エネルギー代謝 遊牧民 食嗜好 食生活の変化 米食 米 食事作法 マナー 飲食哲学 食を通した心の発達 清水真由子 加藤真由子 ｼｮｸ ｵ ﾄｵｼﾀ ｺｺﾛ ﾉ ﾊｯﾀﾂ ｼﾐｽﾞ ﾏﾕｺ ｶﾄｳ 好き嫌いから「食べる」を捉え直す 八十島安伸 ｽｷｷﾗｲ ｶﾗ ﾀﾍﾞﾙ ﾄﾗｴ ﾅｵｽ ﾔｿｼﾏ ﾔｽﾉﾌﾞ ツールとしての炊き出し 災害救援における食の意味 渥美公秀 ﾂｰﾙ ﾄ ｼﾃ ﾀｷﾀﾞｼ ｻｲｶﾞｲ ｷｭｳｴﾝ ﾆ ｵｹﾙ ｲﾐ ｱﾂﾐ ﾄﾓﾋﾃﾞ ヒマラヤ高所における食の変化と病 フィールド栄養学 木村友美 ﾋﾏﾗﾔ ｺｳｼｮ ﾍﾝｶ ﾔﾏｲ ﾌｨｰﾙﾄﾞ ｴｲﾖｳｶﾞｸ ｷﾑﾗ ﾕﾐ 「食べる」ことと性 食の哲学に関する一側面 檜垣立哉 ｺﾄ ｾｲ ﾃﾂｶﾞｸ ｶﾝｽﾙ ｲﾁｿｸﾒﾝ ﾋｶﾞｷ ﾀﾂﾔ