城下町ひろしまのお菓子
| 登録番号 | 049102 | 分類記号 | C3ｳ37 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 安芸国広島の城下、其繁華美麗なる事、大坂より西にてはならぶ地なし。 | ||
| 出版者 | 広島県生菓子工業会 | ||
| 発行年 | 2013.4 | ||
| ページ数 | 165p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784990725907 | ||
内容細目
食品 菓子 菓子文化 歴史 食物史 毛利元就 広島城下町 安芸国 頼家 幕末 江戸時代 明治時代 大正時代 広島菓子業界 柿羊羹 もみじ饅頭
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