ひみつ堂のヒミツ
登録番号 | 048899 | 分類記号 | F1ア90 |
---|---|---|---|
副書名 | 1000円のかき氷を1日500杯売り続けられる理由 | ||
出版者 | DU BOOKS | ||
発行年 | 2017.7 | ||
ページ数 | 189p | サイズ | 18cm |
ISBN | 9784866470238 |
内容細目
外食産業 かき氷屋 ひみつ堂 店づくり 開業 メニュー開発 経営戦略 経営方針 人材育成
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登録番号 | 048899 | 分類記号 | F1ア90 |
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副書名 | 1000円のかき氷を1日500杯売り続けられる理由 | ||
出版者 | DU BOOKS | ||
発行年 | 2017.7 | ||
ページ数 | 189p | サイズ | 18cm |
ISBN | 9784866470238 |
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