縄文時代における脱穀・粉砕技術の研究

上條信彦
縄文時代における脱穀・粉砕技術の研究
登録番号047389分類記号A2イ11
貸出区分不可
出版者六一書房
発行年2015.10
ページ数467pサイズ27cm
ISBN9784864450621
内容細目
日本の食文化 縄文時代 脱穀技術 粉砕技術 石器 道具 食料加工

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