家庭で作れるスペイン・バスク料理
登録番号 | 047353 | 分類記号 | D4ウ13 |
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副書名 | 美食の聖地の絶品メニュー | ||
出版者 | 河出書房新社 | ||
発行年 | 2015.10 | ||
ページ数 | 79p | サイズ | 26cm |
ISBN | 9784309285511 |
内容細目
調理 海外の料理 世界の料理 ヨーロッパ料理 西ヨーロッパ料理 スペイン料理 家庭料理 地方料理 郷土料理 バスク料理 魚介料理 ピンチョス 肉料理 魚料理 菓子 デザート 伝統菓子 食文化 干しだら チキテオ バスクの祭り ギプスコア県 ビスカヤ県 アラバ県
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