北海・バルト海の商業世界
| 登録番号 | 046982 | 分類記号 | A3ｳ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 悠書館 | ||
| 発行年 | 2015.6 | ||
| ページ数 | 456,19p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784865820034 | ||
内容細目
文化論 世界の食文化 ヨーロッパ 北方ヨーロッパ 北海 バルト海 中世 近世 ハンザ都市 ドイツ 塩 食品保存 ビール醸造 ホップ エール アイスランド ノルウェー 鱈 干し鱈 商業活動
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
