金沢・能登の食遺産 北陸「美食旅」必携の一冊
登録番号 | 046811 | 分類記号 | F3ア52 |
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出版者 | KADOKAWA | ||
発行年 | 2015.4 | ||
ページ数 | 215p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784047317727 |
内容細目
飲食情報 日本 北陸地方 石川県 金沢 能登 市場 伝統食 郷土料理 酒 ワイン ビール 地酒 甘味 伝統菓子 茶の湯 和菓子 食事処 菓子 スイーツ カフェ 手土産 発酵食品
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