山菜王国 おいしい日本菜生ビジネス
| 登録番号 | 046789 | 分類記号 | B2ｷ10 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 農と食の王国シリーズ | ||
| 出版者 | 日本地域社会研究所 | ||
| 発行年 | 2015.3 | ||
| ページ数 | 194p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784890221578 | ||
内容細目
食材 農産物 山野草 野草 山菜 薬草 きのこ類 薬膳料理 行者菜 山菜料理 食堂車 明知鉄道 飛騨季節料理 桧原村 地域活性化 町おこし 村おこし 地域創生 特産品
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