しょうゆができるまで
| 登録番号 | 046502 | 分類記号 | I 40 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | すがたをかえる たべものしゃしんえほん6 | ||
| 出版者 | 岩崎書店 | ||
| 発行年 | 2014.12 | ||
| ページ数 | 33p | サイズ | 29cm |
| ISBN | 9784265083862 | ||
内容細目
児童向け図書 食品 調味料 醤油 醤油蔵 小麦 大豆 塩 種麹菌 麹 もろみ 発酵 熟成 種類
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| 登録番号 | 046502 | 分類記号 | I 40 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | すがたをかえる たべものしゃしんえほん6 | ||
| 出版者 | 岩崎書店 | ||
| 発行年 | 2014.12 | ||
| ページ数 | 33p | サイズ | 29cm |
| ISBN | 9784265083862 | ||
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