マコモタケ 導入と高品質・多収栽培
| 登録番号 | 045574 | 分類記号 | B2ｷ39 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 新特産シリーズ | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 2014.3 | ||
| ページ数 | 170p | サイズ | 19㎝ |
| ISBN | 9784540131110 | ||
内容細目
食材各論 きのこ マコモタケ 栽培 高級食材 販売 加工 流通 健康機能 調理 レシピ
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| 登録番号 | 045574 | 分類記号 | B2ｷ39 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 新特産シリーズ | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 2014.3 | ||
| ページ数 | 170p | サイズ | 19㎝ |
| ISBN | 9784540131110 | ||
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