パンができるまで

宮崎祥子(構成・文)、白松清之(写真)
パンができるまで
登録番号045477分類記号I 40
叢書名すがたをかえる たべものしゃしんえほん5
出版者岩崎書店
発行年2014.3
ページ数33pサイズ29cm
ISBN9784265083251
内容細目
児童向け図書 食品 パン 小麦 パン屋 石臼 実 全粒粉 酵母 生イースト グルテン 発酵 ドライイースト ホイロ Zopf

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