ジョブズの料理人 寿司職人、スティーブ・ジョブズとシリコンバレーとの26年
| 登録番号 | 045363 | 分類記号 | E7ｲ10 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 日経BP社 | ||
| 発行年 | 2013.12 | ||
| ページ数 | 219p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784822249885 | ||
内容細目
飲食文学 飲食エッセイ 著名人と食 スティーブ・ジョブズ アップル社 寿司職人 佐久間俊雄 日本料理 和食 会席料理 鮨屋 トシズ・スシヤ 桂月
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