ニッポン、麺の細道 つるつるたどれば、そこに愛あり文化あり
| 登録番号 | 045036 | 分類記号 | D2イ00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 静山社文庫 | ||
| 出版者 | 静山社 | ||
| 発行年 | 2013.12 | ||
| ページ数 | 171p | サイズ | 15cm |
| ISBN | 9784863892279 | ||
内容細目
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