未来の食卓 2035年 グルメの旅

登録番号 | 044690 | 分類記号 | B1 30 |
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出版者 | 講談社 | ||
発行年 | 2013.8 | ||
ページ数 | 374p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784062177566 |
内容細目
食材 生産技術 未来 袋詰めサラダ ベビーリーフ・ミックス 赤チコリ アリス・ウォーターズ 野菜 雑草 スベリヒユ サラダミックス 紫蘇 色つき人参 遺伝子組み換え食品 フランケンシュタイン食品 食肉 ウサギ 代替肉 試験官肉 食肉栽培史 オランダ 魚 魚類 スギ エスニック料理 タイ料理 パッタイ カレー インド料理 メキシコ料理 アフリカ料理 錠剤食 携行食 ナノ食品 ナノファクトリー 未来食
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