中国料理食語大辞典 新装改訂版

戸川隆介(編纂)
中国料理食語大辞典  新装改訂版
登録番号044628分類記号D4イ11
貸出区分不可
出版者如月出版
発行年2013.6
ページ数780pサイズ22cm
ISBN9784901850407
内容細目
海外の料理 アジア料理 中国料理 中華料理 辞典 料理用語 食語 食言葉

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