食の起源 メソポタミアとイスラーム

牟田口義郎
食の起源  メソポタミアとイスラーム
登録番号044306分類記号A3イ30W
叢書名作陽ブックレット12
出版者れんが書房新社
発行年1999.11
ページ数62pサイズ21cm
ISBN9784846202293
内容細目
中央アジア メソポタミア イスラーム バグダード シュメール人 食文化論

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