食卓から覗く中華社会とイスラーム 福建のフィールドノートから
| 登録番号 | 044249 | 分類記号 | A3ｲ11 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | めこん | ||
| 発行年 | 2013.3 | ||
| ページ数 | 111p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784839602710 | ||
内容細目
世界の食文化 中国 福建省 陳埭 イスラーム ハラール 市場 調味料 調理道具 台所 食卓 茶 誕生日 ラマダーン 断食
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| 登録番号 | 044249 | 分類記号 | A3ｲ11 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | めこん | ||
| 発行年 | 2013.3 | ||
| ページ数 | 111p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784839602710 | ||
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