現代イラクを知るための60章

酒井啓子(編著)、吉岡明子(編著)、山尾大(編著)
現代イラクを知るための60章
登録番号044075分類記号A3イ39
叢書名エリア・スタディーズ115
出版者明石書店
発行年2013.3
ページ数19cmサイズ354p
ISBN9784750337777
内容細目
世界の食文化 中東 イラク 農業 水資源 イラク料理 クッバティンマン ミナ・サマー マスグーフ 食文化関連資料

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