グアム・サイパン・マリアナ諸島を知るための54章
| 登録番号 | 041868 | 分類記号 | A3ｴ19 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | エリア・スタディーズ105 | ||
| 出版者 | 明石書店 | ||
| 発行年 | 2012.7 | ||
| ページ数 | 327p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784750336435 | ||
内容細目
世界の食文化 アメリカ合衆国 グアム サイパン マリアナ諸島 植生 ヤシ ラダ トロピカルフルーツ 薬草 伝統漁業 投げ網漁法 タラザ 甲殻類 嗜好品 ビートル・ナッツ コーヒー テニアン・ビーフ ココヤシ チャモロ料理 食文化関連資料
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