ビタミンの新栄養学
| 登録番号 | 041802 | 分類記号 | G1ｲ02 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 講談社 | ||
| 発行年 | 2012.7 | ||
| ページ数 | 243p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784061563025 | ||
内容細目
栄養各論 ビタミン 歴史 化学 代謝 必要量 加工品 活用法 安全性
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| 登録番号 | 041802 | 分類記号 | G1ｲ02 |
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| 出版者 | 講談社 | ||
| 発行年 | 2012.7 | ||
| ページ数 | 243p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784061563025 | ||
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