滋賀の食事文化(年報)〔地下〕

滋賀の食事文化(年報)〔地下〕
登録番号041746分類記号R9 18U
貸出区分不可
出版者滋賀の食事文化研究会
発行年20081220
内容細目
地元に残したい食材5 郷土料理 滋賀県 伝統食 甲賀の祇園祭 会食料理 報恩講料理 朝鮮通史史と近江 饗応記録 鳥獣類 坂本の特産品 湖北長浜 山椒 昔のアイスクリーム