保存食の絵本4 乳・肉
登録番号 | 041160 | 分類記号 | I 40 |
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叢書名 | つくってあそぼう39 | ||
出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
発行年 | 2012.3 | ||
ページ数 | 36p | サイズ | 27cm |
ISBN | 9784540111358 |
内容細目
児童向け図書 食品 加工食品 保存食 乳 肉 家畜 ヨーグルト カッテージチーズ バター 血しぼり 塩漬 塩ぬき 乾燥 燻煙 干し肉 ベーコン ハム アイスバイン レバーペースト 香腸 中国のソーセージ チャーシュー 焼き豚 アンダンスー つくだ煮
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