保存食の絵本5 魚介

登録番号 | 041159 | 分類記号 | I 30U |
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叢書名 | つくってあそぼう40 | ||
出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
発行年 | 2012.3 | ||
ページ数 | 36p | サイズ | 27cm |
ISBN | 9784540111365 |
内容細目
児童向け図書 食品 加工食品 保存食 魚介 干し魚 塩干品 干物 いかの生干し いわしの丸干し みりん干し なまり節 荒節 いかの塩辛 しめさば こうじ漬け でんぶ 佃煮 角煮 かまぼこ さつまあげ アンチョビ オイル漬け
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