食をプロデュースする匠たち
| 登録番号 | 040121 | 分類記号 | H4 01U |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 大学教育出版 | ||
| 発行年 | 2011.10 | ||
| ページ数 | 186p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784864290906 | ||
内容細目
マーケティング 村おこし カイワレ 豆腐 米 ラ・フランス もやし トマト イチゴ ミカン ほしいも 有田ミカン 茶 オーガニック ビオ 製油 ごま 農産物
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